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点击量：810 时间：2023-01-08
展会37号展位前总是人潮涌动，拥挤异常。原来，这是宝鸡富方圆食品机械有限责任公司的老板、宝鸡创业明星张新怀，把公司研制的米皮机带到了会场，还在现场摆起了“凉皮摊”，引来人们争相品尝这种用凉皮机做出来的凉皮。“味道不错，很滑。”一位逛会的中年男子连连称赞，并建议记者也尝一小碗。
“凉皮不仅咱陕西人爱吃，在全国也是很受欢迎的，它是咱陕西一个民间品牌。”张新怀说。1994年，不甘只做打工仔的张新怀买来一口锅，借来10袋面粉，自己办起了一个面皮加工作坊。但手工制作面皮特别费时费力，爱琢磨事的张新怀就开始研制生产一种制作面皮的机器，无数次失败后，终于成功研制出了面皮机。
“像这样一台凉皮机，工作效率是一小时3袋面粉，而手工制作是5小时一袋面粉。”张新怀告诉记者，使用机器生产出来的凉皮并不比手工制作的逊色，口味依然纯正。成功的喜悦激发了张新怀更大的创业热情，他创建起了自己的公司——宝鸡市富方圆食品机械有限责任公司，潜心钻研食品加工机械。10多年来，张新怀的公司先后研发生产了“富方圆牌”多功能凉皮机、米皮机、粉皮机和洗面机等系列产品。去年，多功能系列凉皮机被国家专利局批准为专利产品。
“这个机子多少钱?”尝过筋道爽滑的凉皮，大家围着米皮机想瞅个究竟，其中就有不少想购买的主儿。“这个机子是160型的，一万六千五。”张新怀说，“我们有个上海买主，一年就挣了60万元。”“富方圆”产品不仅销售国内，而且远销日本、新西兰、加拿大等国家。到目前为至，张新怀及其公司先后培训下岗失业人员、农村青年500多人，带动了3000多人从事面皮米皮生产，创经济效益上亿元。
虎气生生的虎头鞋、栩栩如生的十二生肖串、布艺动物镇宅狮、寓意招财进宝的财神爷……在宝鸡优秀民间刺绣艺术家李惠莲的展位上，精工细琢的刺绣工艺品吸引了人们的眼光EMC易倍。
李惠莲是宝鸡千阳县南寨镇大寨村三组村民，勤学善思的她喜爱刺绣，从事布艺品刺绣已经20多年了，做出来的活做工十分精巧，她也成了当地的刺绣能手。而她真正把布艺活作为一项事业来干，则始于2001年的西交会。那一年，李惠莲把自己积攒和收集来的布艺活拿到西交会摆地摊，没想到被抢购一空，外地客商还向她订货。于是，李惠莲便自筹了一万元作为启动资金，组织当地妇女在农闲时开始布艺活的批量制作。
“我们组成一个刺绣合作社，社员有50多岁的老人，也有20出头的女娃和媳妇。”李惠莲脸上洋溢着淳朴憨厚的笑容，“我们做这个有四五年了，建立了专门负责销售的供销网，主要在北京、上海、香港、澳门地区旅游景点销售。”
刺绣在国外也享有很高的声誉，在外国人眼里，刺绣是中国文化艺术的代表之一。李惠莲和姐妹们制作的工艺品远销日本、泰国等东南亚国家。现在合作社年销售40多万元，吸纳了300多名农村劳动力就业。
与李惠莲在同一展区展出的还有马勺脸谱、泥塑、编织品、漆器、青铜器等工艺品。精美的工艺品引来不少逛会者驻足观赏与购买。陇县创新工艺品制造厂展出的青铜器工艺品麒麟，是象征吉祥的巨兽，因其十分具有收藏价值和影响力，且做工精致，虽然是复制的文物，却是560元一件。展位工作人员告诉记者：“我们是依靠30万元的小额担保贷款把厂子办起来的，每年能生产1000多件各个朝代的文物仿制品和工艺品进行销售。”该厂创业7年，安置下岗职工和农村富余劳动力三四十人。
与李惠莲展出琳琅满目的布艺品相比，温忠利的展位显得空空落落的。除了桌子上整齐摆放的拔罐理疗器等3件器皿，就数温忠利背了5年的工具包是大件的物品了。“这就是刮痧用的牛角，用它在皮肤相关部位上刮拭，可以达到疏通经络、活血化瘀的目的。”温忠利从工具包里取出牛角边展示边说道。
相信看过电影《刮痧》的观众，对梁家辉扮演的许大同因老父为孙子刮痧却被美国人以虐待儿童罪告上法庭、圣诞节只得偷偷沿下水管道爬上在10楼的家看妻儿的这一幕印象深刻。这部电影也让很多人对刮痧这种中国民间治疗疾患的方法有了认识。 2003年，电影上映后的第3年，下岗失业的温忠利到北京中国中医研究院学习刮痧技术。
“刮痧理疗投资小，风险小，越干收益越好。” 学成后回到宝鸡的温忠利，背着一个工具包上门为顾客做治疗，成为宝鸡刮痧第一人。凭着精湛的刮痧技术，温忠利的顾客越来越多。2004年，当地劳动局开办免费就业培训班，特地请来温忠利对学员进行刮痧技术培训，参加温忠利培训班的第一批学员就多达50人。2005年，温忠利创办了宝鸡康体刮痧理疗部，现在理疗部年收益达两万元。在他的带动下，100多名下岗失业人员实现了再就业，10人接受培训后自主创业。
刘福仓曾经见过这样的养鸡场：那鸡你就是踢它一脚也不会挪窝，从孵化出来到宰杀才45天。这种情况通过网络传播使人们对吃鸡愈来愈不放心。于是，刘福仓感到一场食物革命正在悄悄发生，人们将更加关注自己的健康，更加依赖绿色食品。2006年，刘福仓特地跑到北京请教了中国农科院有关专家教授，并在农科院学习了昆虫养殖技术和有机生态和无土栽培技术。同年，刘福仓开始试养“虫子鸡”。
虫子鸡因喂养的原料是五谷虫而得名，富集了多种昆虫的”能量“，成为昆虫蛋白转化最理想的载体。虫子鸡及其所产鸡蛋不仅天然清香，而且营养价值极高。由于采用原生态非饲料喂养，成本大，生产周期长，产量不可能很大，刘福仓把这种高质量、健康安全的产品定位为中高端食品，价格相对提高了近3倍。
刘福仓告诉记者，佳缘专业合作社是自己与亲戚筹资50万元于去年创办的。这是一家从事昆虫畜禽养殖的专业合作社，是宝鸡市区唯一一家养殖虫子鸡的正规专业合作社。创办第一年，合作社就实现了成功运作：养殖高蛋白虫子鸡3万只，三元商品猪125头，合作社实现销售收入1661650元，利润358560元。初次成功激发了刘福仓更大的创业激情，他计划兴建一个投资3180万元、纯生态的种、养、有机无土栽培高效农业示范基地。今年3月，刘福仓欣喜地收到了金台区发展计划局的项目备案确认通知。这意味着合作社可享受农业和科技方面相关扶持政策，也可享受农业发展银行的贴息贷款扶持。
目前，刘福仓的合作社拥有职工8人，以15—50 万元入股的社员6个。此次参加创业博览会，刘福仓带来了自己筹划的示范基地招商项目，没想到现场就有16人报名填写了入社登记表。“我们今年打算发展到 60至100户社员。”刘福仓对前景充满信心，“高效农业示范基地项目一旦建成，将辐射金台区两个乡的村民，基地规模的扩大将增加就业2100余人”。
一项针对女性的创业调查显示，受访者中高达86%的女性曾有创业的想法，进一步分析发现，88%的上班族发女性想创业，女学生想创业的比例也有68%；在新近创业的中小企业中，女性创业的成功率比较高，新近创业成功的企业家中女性约占80%以上。而这些年轻的女大学生是如何成功创业的呢？
李红梅，大学毕业后进一家工厂上班，工作没到一年就遭下岗厄运。一气之下，她索性做起旧书生意。
读大学时，李红梅就发现许多二手书店通常是将人家卖不出去的书籍抱到店里来销售，却忽视了顾客究竟要什么读物。而随着图书市场格局的变化，目前现存的正规旧书店已为数不多，这就无形中导致旧书业的现状已无法满足市场和读者的实际需求。加上近年来纸张飞涨，包装精美的新书更是价格不菲，这无疑给二手书市场留下了巨大的交易空间。
李红梅认为，时下做什么生意都要讲定位，而做旧书生意的定位就在于——业精于专！根据现实情况，她打算主营社会性科人文革类书籍，从而形成自己的特色。换言之，面对五花八门的图书市场，经营者绝对不能“贪”，面面俱到经营旧书的致命弱点。有了定位，李红梅收购旧书时就心中有数了。她首先看书的内容，其次是出版社。
“业精于专”同时显现了另一个优势。旧书业作为一种文化消费模式成功案例，具有特殊性，买者素质高，成交量也高，而主营财富、金融类书籍的旧书店，其前来捧场的顾客的文化素养可想而知。要做到业精于专，对书店老板也是一种挑战。首先经营者要有文化素质、有品位，这样才能收购到高质量又好卖的旧书，才不会使一本绝版好书总是垫压在箱底下。今年春节过后，李红梅收购到一百多本财富类书籍，没想到新学期开学没几天，就被大学生抢购一空。
书店开张没多久，为增加有效的交易渠道，李红梅还开设了网上交易（主要是学术类着作），意在便于与同行交流。现在，网上交易量已占到书店业务总量的15%。此外，李红梅还销售一些基本不赢利的书籍，这样做可稳住老客户、争取新顾客，从而带动其他生意。增设“寄设”业务，又是李红梅的新招。这一招则充分站在顾客的立场，也宣扬了书店的诚信之本。此项业务主要面对那些有书却不原贱卖的顾客，他们希望手上有价值的旧书能像字画一样寄在店里由老板“代销”。“代销”成功，老板收点“代劳费”。小小的二手书屋如此这般经营了一年，现在李红梅的书店每月有3000元的纯利。
程布惠，湘西瑶族的山里人。大专毕业后，她一直找不到合适的工作。当她看到城里人很喜欢山里的土特产时，就想到将老家边远山区那些纯天然的山货运到城里来销售。打定主意后，程布惠先是带了一小部分品种来到省城“探路”，结果大受欢迎，原因是：这种无污染的山货，正是追求生活质量的城市居民最为喜欢的。
尝到甜头后，程布惠立即在家乡找了几个帮手。她亲自前往湘西山区组织货源，并在省城租了一个20多平方米的门面，专门销售农家山货。没多久，程布惠又将小店一分为二，一边为批发部，一边为零售部。为充分利用店里的空间，她又在靠门道的位置卖起了山里的苦凉茶。用程布惠的话说，这叫全方位发掘资源，半成品都堆放在店里，拿来烧成茶水卖，利润就提高了十多倍。这些苦凉茶品种有金银花、野菊花、凉茶叶……几乎全是山上野生野长的。开始时，程布惠还担心这种难登大雅之堂的苦凉茶在城里卖不动，不想一经推出就大受欢迎。顾客反映，这种山里的苦凉茶虽然味道苦些EMC易倍，喝起来不如现代流水线生产出来的茶口感好，但原料地道正宗，在炎炎夏日里饮用真正能起到消热解毒的作用。而且每杯一元的价格，顾客都说“实惠、物有所值”。
接着，程布惠招了两个女帮工，一副放开手脚大干一场的架势。一边卖山货，一边卖熬好的苦凉茶。初次创业的程布惠，在短短一年时间里，居然靠卖山货与卖苦凉茶赚到了10万元。
漂亮的脸蛋、苗条的身材，不可否认是时下女孩子求职的种资本和优势。可大学毕业的蒙沙因为没有靓丽的外表，多次被用人单位拒之门外。为自食其力，更为争一口气，蒙沙放弃了外出找工作的想法，她想到了儿时家乡的甜酒，“不如挑着自己家的糯米甜酒到大街小巷去叫卖，过一段时间就自己开店，虽然苦点，但毕竟是为自己打工。”说干就干，蒙沙放下架子，开始每天穿街走巷叫卖两、三个小时，一天下来也能赚到近20元。一个月之后，蒙沙获利约600元，吃饭问题基本解决了。
蒙沙制作米酒的手艺是父母教的民间传统做法，没过多久，她自己加进一些现代酿制工艺，因而，蒙沙做的甜酒口感格外好，适合现代人崇尚“原汁原味”的要求。一些老顾客每每听到蒙沙的叫声音声，都会不约而同地拿着瓶子来买，许多人甚至还把甜酒作为早餐，在一碗甜酒里打几个鸡蛋，不仅味美，而且营养价值也高。
就这样辛苦了半年，蒙沙的甜酒生意有了转机。一家酒楼的老板看中了蒙沙的甜酒。原来，该酒楼第板一直在暗中观察蒙沙卖甜酒的情况，以及顾客对这种传统甜酒的反应，还私下向一些来酒楼用餐的顾客征求意见，得出的结论是：甜酒进酒楼必赚钱。酒楼老板最后与蒙沙达成合作意向：由蒙沙提供技术并负责开发糯米甜酒系列早餐品种，酒楼则提供经营场地及开发资金。最后，扣除成本，老板与蒙沙各种50%的纯利，每个月底结算一次。这次合作，可谓皆大欢喜。尽管头一个月是一边开发一边营业，蒙沙也得到了每月900元的分红。而从第二个月开始，她每月的分红都在2000元以上。
傅苏美大学毕业后，压根儿就没想去找工作。因为就在毕业前几个月，报纸上的一篇《婴儿按摩有“钱”途》的文章让她很感兴趣。傅苏美从小钟情按摩，她很想开设一项专门为婴儿提供按摩服务的按摩室。婴儿按摩虽不能按普通方式操作，但毕竟与成人按摩有相通之处。
经过一段时间的学习和训练，加上早有按摩基本功，傅苏美很快就掌握了婴儿按摩的技巧。为稳妥起见，她又出资委托市场调研公司进行了一个星期的市场调查，结果有80%的被访者都表示很需要这项服务。
傅苏美介绍说，她的婴儿抚触室尚未正式开张，就有家长怀抱婴儿希望她提前“上班”。她说，把婴儿按摩称作“婴儿抚触”更为确切。将裸体婴儿放在暖色调的床单上，轻轻地在婴儿的脑腹部、手脚部及背部进行按摩。一般情况下，婴儿出生第二天就可以做抚触，每次抚触15分钟为宜，有条件的最好坚持每天给婴儿抚触一次。一般婴儿可抚触到3岁左右。
现在，傅苏美的婴儿抚触室每天早上8：30分开门时，门口总有人已在等候。遇到忙的时候，傅苏美只好叫餐馆送碗米粉充当午餐，虽然辛苦，但她认为，既然自己干上了这行，就尽量让顾客们满意回家，这也是个需要爱心的行业！
至于开设婴儿抚触室的收益，傅苏美说，一个月下来有好几千块。她还说，现在是一个“要致富、讲技能”的时代，有时，我们完全可将自身的某种业余爱好转变成一种致富门道。
有一句话说：当命运对你关上了一扇门，同时也会为你打开了另一扇门。然而，要打开这扇门并通过它走向成功，就需要敏锐的眼光和敢于丢弃某些老观念。女性创业也是如此。
